新手家常菜 共有2条记录
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出版年:"2013" 文献类型:
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    精选新手家常菜:黄远燕

    作者:黄远燕 出版社:江苏美术出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5344-5700-5
    索书号:TS972.12/4434.2\6 分类号:TS972.12 页数:239页 价格:29.80
    丛书:百姓家生活馆
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    本书编者精选了400多款简单易做的菜肴,并将其分为入门准备篇、易学时蔬篇、入门水产篇、基础畜肉篇、易做禽蛋篇,您可以根据自己的喜好选择适宜的菜肴。
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    我家的第一次宴客菜:居然

    作者:居然 出版社:中国妇女出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5127-0579-1
    索书号:TS972.127/7723 分类号:TS972.127 页数:169页 价格:29.80
    丛书:“新手下厨房”系列丛书
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    累借天数: 累借次数:
    本书根据宴请客人的不同,度身定制不同的菜单,分步骤详细讲解了菜品做法,同时还总结了民间大厨们多年的经验和私房窍门,内容包括可口开胃前菜:盛宴前奏,无敌镇桌主菜:开启饕餮盛宴,滋补香浓靓汤:最佳配角等。
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