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新手家常菜
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出版年:"2013"
文献类型:
精选新手家常菜
:黄远燕
作者:
黄远燕
出版社:
江苏美术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5344-5700-5
索书号:
TS972.12/4434.2\6
分类号:
TS972.12
页数:
239页
价格:
29.80
丛书:
百姓家生活馆
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书编者精选了400多款简单易做的菜肴,并将其分为入门准备篇、易学时蔬篇、入门水产篇、基础畜肉篇、易做禽蛋篇,您可以根据自己的喜好选择适宜的菜肴。
详细信息
索书号
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我家的第一次宴客菜
:居然
作者:
居然
出版社:
中国妇女出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5127-0579-1
索书号:
TS972.127/7723
分类号:
TS972.127
页数:
169页
价格:
29.80
丛书:
“新手下厨房”系列丛书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书根据宴请客人的不同,度身定制不同的菜单,分步骤详细讲解了菜品做法,同时还总结了民间大厨们多年的经验和私房窍门,内容包括可口开胃前菜:盛宴前奏,无敌镇桌主菜:开启饕餮盛宴,滋补香浓靓汤:最佳配角等。
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中文图书
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出版社
中国妇女出版社
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江苏美术出版社
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中国妇女出版社
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作者
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黄远燕
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黄远燕
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