家常菜 共有2条记录
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作者:"夏金龙" 出版年:"2013"
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    酸甜爽口开胃菜:夏金龙

    作者:夏金龙 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5384-6552-5
    索书号:TS972.127/1084\4 分类号:TS972.127 页数:191页 价格:19.90
    丛书:百变小厨系列丛书
    复本数: 在馆数:
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    本书收录了百余道爽口开胃菜,包括扒三鲜、八宝菠菜、花仁肉丁、干拔莲子、盐水芥蓝等,并对每道菜的口味、原料、调料、制作步骤进行了详细介绍。
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    最具人气的炒菜·汤煲:夏金龙

    作者:夏金龙 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5384-6860-1
    索书号:TS972/1084 分类号:TS972.182 页数:287页 价格:29.90
    丛书:百变小厨精选家常菜系列
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书共分为八章,分别为脆嫩小炒、香滑小炒、营养小炒、快捷小炒、蔬菌汤品、浓香肉汤、禽蛋靓汤、水产鲜汤,使主妇轻松的便可学会美味的炒菜、汤煲。
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