返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
发现
共有
1
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
出版社:"化学工业出版社"
出版年:"2013"
现代固态发酵技术: 理论与实践
:陈洪章
作者：
陈洪章
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-122-16874-0
索书号：
Q81/7430
分类号：
Q81
页数：
244页
价格：
79.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书首先介绍了固态发酵的本质内涵及其发展历程；其次，分别从生物学角度和过程工程学角度阐述了固态发酵的本质及其影响因素；再次，介绍了好氧固态发酵、厌氧固态发酵、吸附载体固态发酵的基本原理、配套工艺及其产业化的相关情况；最后，基于作者对固态发酵的研究及认识提出了固态发酵的发展前景。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
化学工业出版社
(
1
)
只显示前10条......
化学工业出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
陈洪章
(
1
)
只显示前10条......
陈洪章
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2013
(
1
)
只显示前10条......
2013
(
1
)
查看更多信息......
发现
共有
1
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：