食用菌 共有1条记录
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作者:"李育岳, 汪麟, 汪虹" 出版年:"2012"
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    食用菌栽培手册:李育岳, 汪麟, 汪虹

    作者:李育岳, 汪麟, 汪虹 出版社:金盾出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5082-4691-8
    索书号:S646/4007 分类号:S646 页数:12,445页 价格:26.00
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    本书详细阐述了食用菌基础知识和菌种生产技术,具体介绍了蘑菇、香菇、平菇、草菇、金针菇、木耳、灵芝、白灵菇等32种食用菌的栽培技术,对食用菌病虫害的防治、产品的保鲜和加工及药膳烹调方法,也做了较全面的介
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