北京出版社 共有2条记录
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出版社:"中国建筑工业出版社" 出版年:"2012"
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    公园文化活动:北京市植物园, 赵世伟

    作者:北京市植物园, 赵世伟 出版社:中国建筑工业出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-112-13058-0
    索书号:G246/1204 分类号:G246 页数:181页 价格:28.00
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    本书在调查研究国内外公园活动的基础上,针对公园文化活动的内涵、创意策划、实施运行、项目管理、效果评价等方面开展论述,对公园文化活动的全过程进行阐释,此外,还利用较大篇幅,提供了较多的公园文化活动范例,旨在为公园管理者开展文化活动提供参考。
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    公园饮食文化:北京市颐和园管理处, 阚跃, 毕颐和

    作者:北京市颐和园管理处, 阚跃, 毕颐和 出版社:中国建筑工业出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-112-13057-3
    索书号:TS971.2/1207 分类号:TS971.2 页数:180页 价格:28.00
    复本数: 在馆数:
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    本书全面介绍公园饮食行业历史文化特色以及服务、管理经验,探讨公园饮食行业未来方向。从历史、现状、发展三方面阐述公园饮食行业历程及成就,旨在阐释饮食文化是园林文化的一个重要组成部分,强调园林的发展对饮食业发展的促进作用。
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