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作者:"《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》组" 出版年:"2012"
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    舌尖上的中国. 1: 传世美味炮制完全攻略:《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》组

    作者:《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》组 出版社:光明日报出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5112-2675-4
    索书号:TS972.182/2092/1 分类号:TS972.182 页数:189页 价格:29.80
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    本书缘起纪录片《舌尖上的中国》,以大量微距镜头拍摄食物,充分展现了食物本身的质感,让您用手就能触到食物呼之欲出的美色美味。本书分为5章,将我们关于山珍海味、花样主食、豆奶制品、腌货腊味和五味调和的美好记忆与制作方法一一道来。
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