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出版社:"生活·读书·新知三联书店" 出版年:"2011"
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    台湾味道:焦桐

    作者:焦桐 出版社:生活·读书·新知三联书店 出版时间:2011 ISBN:978-7-108-03543-1
    索书号:TS971/2047\2 分类号:TS971 页数:232页 价格:32.00
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    本书介绍了四十余道台湾本地菜的味道和特色,讲述了其背后的历史往事、多元文化、生活习惯,以及属于台湾人的独特情感体验。
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    暴食江湖:焦桐

    作者:焦桐 出版社:生活·读书·新知三联书店 出版时间:2011 ISBN:978-7-108-03610-0
    索书号:TS971/2047 分类号:TS971 页数:228页 价格:22.00
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    本书收录《阳刚肥仔与阴柔素食》、《一天中最初的期待》、《上帝保佑猪脚》、《炒饭的寂寞与华丽》、《此酒不浇愁》等20篇作者品味台湾美食的感想。
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    川味儿:唐沙波

    作者:唐沙波 出版社:生活·读书·新知三联书店 出版时间:2011 ISBN:978-7-108-03810-4
    索书号:TS971/0033.2 分类号:TS971 页数:180页 价格:21.00
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    本书分为四部分,介绍了重庆的饮食文化,内容包括:重庆名片——火锅、味道四川、江湖论菜、食趣杂谈。
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    食桌情景:(日)池波正太郎, 廖卿惠

    作者:(日)池波正太郎, 廖卿惠 出版社:生活·读书·新知三联书店 出版时间:2011 ISBN:978-7-108-03631-5
    索书号:TS971/3431 分类号:TS971 页数:252页 价格:25.00
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    本书收录《母亲的最爱》、《料理与服务态度》、《电影中的餐桌》、《从京都到伊势》、《忆儿时》等有关日本饮食文化的文章。
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    品味传奇: 名人与美食的前世今生:周芬娜

    作者:周芬娜 出版社:生活·读书·新知三联书店 出版时间:2011 ISBN:978-7-108-03596-7
    索书号:TS971-49/7744\2 分类号:TS971-49 页数:188页 价格:48.00
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    本书分为上海篇、浙江篇、江苏篇、广西篇四部分,作者实地探访名人故乡,品尝当地特产与名菜,加上她自身对于历史与文学热爱,完成了这本结合名人、历史、文学、名胜与美食的作品。
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