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作者:"李家政" 出版年:"2010"
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    果蔬保鲜膜及其应用技术:李家政

    作者:李家政 出版社:天津科技翻译出版公司 出版时间:2010 ISBN:978-7-5433-2634-7
    索书号:S660.9/4031 分类号:S660.9 页数:91页 价格:8.00
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    本书扼要介绍常见保鲜膜的种类和特性、生产技术、保鲜膜的透气和透湿性能、自发气调包装的原理及应用方法。
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