教育教学 共有5条记录
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出版社:"旅游教育出版社" 出版年:"2006"
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    前厅服务学习手册:韦明体

    作者:韦明体 出版社:旅游教育出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5637-1271-2
    索书号:F719.2/5062 分类号:F719.2 页数:178页 价格:11.00
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    本书内容涵盖前厅服务的基本知识、素质能力、操作服务等,每一主题下设若干模块,每一模块下设若干知识点,可根据自已的实际情况,有选择地进行强化练习。
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    旅游消费者行为学:吴清津

    作者:吴清津 出版社:旅游教育出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5637-1438-3
    索书号:F590/6033 分类号:F590 页数:6,279页 价格:25.00
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    本书介绍了国内外旅游消费者行为学的基本理论和基本知识,通过剖析旅游消费者的旅游动机、感知、态度等心理特征以及信息搜集、决策、购后评价等方面的行为规律,为旅游企业制订营销战略提供理论依据。
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    酒吧服务学习手册:栗书河

    作者:栗书河 出版社:旅游教育出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5637-1389-1
    索书号:F719.3/1053\2 分类号:F719.3 页数:206页 价格:14.00
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    本书内容涉及酒吧服务的基础知识、岗位素质、业务技能和操作流程四大主题。
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    饭店服务礼仪学习手册:冯兆军

    作者:冯兆军 出版社:旅游教育出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5637-1332-8
    索书号:F719.2/3733 分类号:F719.2 页数:172页 价格:11.00
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    本书内容涵盖饭店服务的仪表礼仪、服务礼仪、语言礼仪等,每一主题下设若干模块,每一模块下设若干知识点,可根据自已的实际情况,有选择地进行强化练习。
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    旅游文化学:姚昆遗, 贡小妹

    作者:姚昆遗, 贡小妹 出版社:旅游教育出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5637-1367-0
    索书号:F590-05/4263 分类号:F590-05 页数:118页 价格:12.00
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    本书内容包括: 总论: 旅游文化学的学科体系 ; 旅游消费文化 ; 旅游资源文化 ; 旅游产品文化 ; 旅游环境文化等。
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