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李正
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出版年:"2005"
专业烹饪
:美韦恩·吉斯伦(Wayne Gisslen), 李正喜
作者:
美韦恩·吉斯伦(Wayne Gisslen), 李正喜
出版社:
大连理工大学出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5611-2868-1
索书号:
TS972.1/4014
分类号:
TS972.1
页数:
704页
价格:
128.00
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书按照食品和烹饪方式分类来组织全文,内容包括:高汤、沙司和其他汤类;肉类、禽类、鱼类和贝类;蔬菜和谷物;面包和糕点。本书还介绍了厨房设备与工具、菜单设计,食物的装盘与装饰等多方面的内容。
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索书号
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即将消逝的文明: 湖北马口·麻城·蕲春民间陶艺研究
:李正文
作者:
李正文
出版社:
湖北美术出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5394-1700-5
索书号:
J527/4010
分类号:
J527
页数:
152页
价格:
40.00
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本书的考察、研究的项目为湖北省教育厅2003年立项下达湖北美术学院的重点科研项目,由作者主持研究。近两年来,作者多次查阅有关湖北民间陶瓷的档案、县志、资料,先后多次深入到麻城、马口、蕲春各主要窑口、产
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索书号
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云南省国家公务员录用考试应试指南: 行职职业能力测验 申论
:杨志明,李正彪, 李正彪
作者:
杨志明,李正彪, 李正彪
出版社:
云南大学出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-81112-042-9
索书号:
D630.3/4746\2
分类号:
D630.3
页数:
494页
价格:
50.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容包括:行政职业能力测验概述、数量关系、言语理解与表达、判断推理、常识判断、申论考试概述、阅读理解的技巧、概括的技巧、提出方案的技巧、论证的技巧等。
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索书号
展开
实用韩语口语句典
:李正秀
作者:
李正秀
出版社:
中国宇航出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-80144-974-6
索书号:
H559.4/4012
分类号:
H559.4
页数:
352页
价格:
23.80
复本数:
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累借天数:
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全书分为30篇。包括日常交际、日常生活、电话、饮食等方面的内容。
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索书号
展开
家庭治疗概论
:(美)戈登堡(Goldenberg,I.), 李正云
作者:
(美)戈登堡(Goldenberg,I.), 李正云
出版社:
陕西师范大学出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5613-3269-6
索书号:
R749.055/5312
分类号:
R749.055
页数:
402页
价格:
48.00
丛书:
当代心理学经典教材译丛
复本数:
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中文图书
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中国宇航出版社
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云南大学出版社
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大连理工大学出版社
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湖北美术出版社
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陕西师范大学出版社
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中国宇航出版社
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大连理工大学出版社
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湖北美术出版社
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作者
(美)戈登堡(Goldenberg,I.), 李正云
(
1
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李正文
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李正秀
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杨志明,李正彪, 李正彪
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美韦恩·吉斯伦(Wayne Gisslen), 李正喜
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(美)戈登堡(Goldenberg,I.), 李正云
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李正秀
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杨志明,李正彪, 李正彪
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美韦恩·吉斯伦(Wayne Gisslen), 李正喜
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2005
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