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出版年:"2001" 文献类型:
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    葡萄酿酒词典: 英·汉·意·法对照:桂儒礼(Carlo Queruli)

    作者:桂儒礼(Carlo Queruli) 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2001 ISBN:7-5019-3188-7
    索书号:TS262.6-61/4423 分类号:TS262.6-61 页数:290页 价格:45.00
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    本词典充分包含了大量的技术词汇,同时将意大利语翻译成汉语、英语和法语。
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    酒经: 葡萄酒的品评和欣赏:古镇煌

    作者:古镇煌 出版社:中国建材工业出版社 出版时间:2001 ISBN:7-80159-160-7
    索书号:TS262.6/4089 分类号:TS262.6 页数:124页 价格:26.00
    丛书:瑰丽图书系列
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    酿酒葡萄栽培及加工技术:翟衡

    作者:翟衡 出版社:中国农业出版社 出版时间:2001 ISBN:7-109-06806-4
    索书号:S663.1/1721 分类号:S663.1 页数:508页 价格:30
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    本书介绍酿酒葡萄的产业化栽培,强调其与鲜食葡萄生产的不同之处,发展原料基地的原则及具体的栽培管理技术等。
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