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出版社:"黑龙江科学技术出版社"
作者:"擀叔"
出版年:"2018"
擀叔食谱: 旧时味道的家常菜
:擀叔
作者：
擀叔
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9515-5
索书号：
TS972.127/5827
分类号：
TS972.127
页数：
181页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书旨在通过发掘民间、体味人文、寻找真食，以味道丈量生活的浓度，收获传统民间的力量，并整合记录一些有温度的人·食·物。借由自然的恩赐，结合传统的工艺，以食物为媒，传播真情食物，坚持手工酿造，对抗非法添加，致敬民间微薄而极具感动的传统美食。
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出版社
黑龙江科学技术出版社
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作者
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擀叔
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出版年
2018
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