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出版社:"金盾出版社"
作者:"叶自新"
豆芽生产新技术
:叶自新
作者：
叶自新
出版社：
金盾出版社
出版时间：
1993
ISBN：
7-80022-674-3
索书号：
TS214/6420
分类号：
TS214.04
页数：
91页
价格：
3.00
复本数：
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本书介绍豆芽生产意义和食用价值、豆芽的形态特点及对环境条件的要求、豆芽生产技术等,并附有豆芽菜烹调方法。
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中文图书
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出版社
金盾出版社
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作者
叶自新
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出版年
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