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出版社:"金盾出版社" 作者:"叶锦先,孟英武" 出版年:"2015"
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    餐桌上的中药: 茯苓:叶锦先,孟英武

    作者:叶锦先,孟英武 出版社:金盾出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5082-9871-9
    索书号:R247.1/6482\3 分类号:R247.1 页数:179页 价格:22.00
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    本书简单介绍了茯苓的基础常识,包括茯苓的加工、使用、选购、贮藏,以及茯苓的营养成分与功效、药理作用与药用经验等;详细介绍了关于茯苓的200余道养生佳肴,包括茯苓的食用原则、食用禁忌,以及滋补汤煲、养生粥品、美味小菜、健康茶饮和美味甜品。并叙述了调理身体如水肿、腹泻、心悸、失眠、遗精、肝炎、慢性肾炎、小儿肾病综合征、胃溃疡、高血压、冠心病等病症的100多种茯苓对症食疗方。
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