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出版社:"辽宁科学技术出版社" 出版年:"1998"
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    KTV服务与经营:吴克祥

    作者:吴克祥 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:1998 ISBN:7-5381-2733-X
    索书号:G243/6043 分类号:G243 页数:225页 价格:25.00
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    本书内容包括KTV服务经营特征、风格与布局、岗位设置与人员素质要求、服务程序、菜品服务、酒水服务、点歌和娱乐服务、视听系统操作、卫生与安全服务、价格制订、营销及结帐程序等。
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    餐饮成本控制:万光玲

    作者:万光玲 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:1998 ISBN:7-5381-2734-8
    索书号:F719/1091 分类号:F719 页数:231页 价格:26.00
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    宾馆酒店服务技术考核总汇:辽宁省人民政府交际处

    作者:辽宁省人民政府交际处 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:1998 ISBN:7-5381-1108-5
    索书号:F719/3738/(2) 分类号:F719 页数:257页 价格:25.00
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    餐厅领班读本:吴克祥...

    作者:吴克祥... 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:1998 ISBN:7-5381-2735-6
    索书号:F719/6043\3 分类号:F719 页数:208页 价格:24.00
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    餐厅管理:施涵蕴

    作者:施涵蕴 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:1998 ISBN:7-5381-2700-3
    索书号:F719/0834 分类号:F719 页数:266页 价格:28.00
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    奥迪轿车维修技术问答:苏湘洲...

    作者:苏湘洲... 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:1998 ISBN:7-5381-2726-9
    索书号:U469.11-44/4433 分类号:U469.11-44 页数:307页 价格:13.80
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    桑塔纳轿车结构与维修:关文达

    作者:关文达 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:1998 ISBN:7-5381-2664-3
    索书号:U469.11/8003 分类号:U469.11 页数:264页 价格:12
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    小红旗轿车维修技术问答:何若天

    作者:何若天 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:1998 ISBN:7-5381-2725-9
    索书号:U469.11-44/2141 分类号:U469.11-44 页数:368页 价格:15.00
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    用万用表检测电子元器件:杜虎林

    作者:杜虎林 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:1998 ISBN:7-5381-2637-6
    索书号:TN606/4424 分类号:TN606 页数:26,576页 价格:CN48.00
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