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出版社:"西安交通大学出版社" 出版年:"2006"
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    吃出健康: 维生素:王强虎, 曹冰

    作者:王强虎, 曹冰 出版社:西安交通大学出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5605-2213-0
    索书号:R151.2/1012 分类号:R151.2 页数:148页 价格:8.50
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    本书从维生素与人体健康的关系出发, 针对不同人群对维生素的需求, 全面介绍了科学摄取维生素的方法, 以及维生系失衡所致的各种疾病等, 并作了个性化的补充建
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    吃出健康: 矿物质:王强虎, 王水龙

    作者:王强虎, 王水龙 出版社:西安交通大学出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5605-2212-2
    索书号:R151.2/1012 分类号:R151.2 页数:147页 价格:8.50
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    本书从矿物质与人体健康的关系出发, 针对不同人群对矿物质的需求, 全面介绍了如何从膳食中摄取矿物质, 以及矿物质失衡所致的各种疾病等, 并作了个性化的补充建议。
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    喝出健康: 饮用水:王强虎

    作者:王强虎 出版社:西安交通大学出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5605-2217-3
    索书号:R123.5/1012 分类号:R123.5 页数:10,146页 价格:8.50
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    水不仅是人体必需的六大营养素之一, 而且是最廉价、安全、有效的保健品, 对人体健康十分重要。心血管疾病、尿路结石、感冒、便秘、皮肤病等疾病都与喝水有关。本书全面介绍了各种饮用水保健、美容的知识, 以及不同人群的健康饮水法。
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    吃出健康: 脂肪:王强虎

    作者:王强虎 出版社:西安交通大学出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5605-2215-7
    索书号:R151.2/1012\4 分类号:R151.2 页数:10,145页 价格:8.50
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    本书从最常见的生活细节入手, 用浅显的语言全面介绍了脂类的知识, 不同人群对各种食用油的不同需求, 各种疾病与脂类的关系……目的是希望人们科学认识脂类, 合理食用脂类, 吃出健康!
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    吃出健康: 糖:王强虎

    作者:王强虎 出版社:西安交通大学出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5605-2214-9
    索书号:R151.2/1012\3 分类号:R151.2 页数:8,155页 价格:8.50
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    本书全面介绍了各种糖的保健、美容知识, 不同人群的健康食糖原则, 以及正确摄取糖类物质的方法。希望人们正确地待吃糖的利与弊, 吃出健康!
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