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出版社:"西北农林科技大学出版社"
作者:"高小丽，王鹏科"
特色杂粮产业技术问答: 豆类分册
:高小丽，王鹏科
作者：
高小丽，王鹏科
出版社：
西北农林科技大学出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-81092-472-6
索书号：
S51/0091
分类号：
S51
页数：
60页
价格：
9.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以问答的形式介绍了荞麦、谷子、糜子、燕麦、青稞、薏苡、籽粒苋和芸豆、绿豆、小豆、豌豆、蚕豆、扁豆、黑豆、饭豆、鹰嘴豆、草豌豆、利马豆等作物的特征特性、营养保健作用、栽培管理技术、出口贸易及加工产品等，较全面地反映了特色杂粮的基本知识和概况。
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中文图书
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出版社
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作者
高小丽，王鹏科
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出版年
2009
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