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出版社:"科学技术文献出版社"
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    甘薯、马铃薯高产栽培与加工技术:杨占国,张玉杰

    作者:杨占国,张玉杰 出版社:科学技术文献出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5023-6536-3
    索书号:S53/4726 分类号:S53 页数:334页 价格:20.00
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    本书内容包括:甘薯、马铃薯的特征特性,对生长条件的要求,优良品种的选用,丰产种植技术,病虫害防治,收获、贮藏及加工技术。
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    新型果蔬食品加工工艺与配方:武杰

    作者:武杰 出版社:科学技术文献出版社 出版时间:2001 ISBN:7-5023-3616-8
    索书号:TS255.36/1340 分类号:TS255.36 页数:404页 价格:18.50
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    新型保健冰淇淋加工工艺与配方:武杰

    作者:武杰 出版社:科学技术文献出版社 出版时间:2000 ISBN:7-5023-3539-0
    索书号:TS277/1340 分类号:TS277 页数:435页 价格:19
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    保健豆制品加工200例:武杰

    作者:武杰 出版社:科学技术文献出版社 出版时间:2001 ISBN:7-5023-3714-8
    索书号:TS214.4/1340 分类号:TS214.4 页数:11,366页 价格:18.00
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    本书首先简要介绍了豆制品加工的基本原理与原辅料,然后重点介绍了200例豆腐、豆腐干、豆乳、豆奶、豆粉、大豆蛋白、腐竹、腐乳、豆酱、酱油以及绿豆、豌豆制品的加工实例,还有豆腐菜肴的制作。既有传统豆制品的制作,又有新型豆制品的加工。
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    中国自然美容法:黄志杰,俞小平, 黄志杰, 俞小平, 杨琴

    作者:黄志杰,俞小平, 黄志杰, 俞小平, 杨琴 出版社:科学技术文献出版社 出版时间:2003 ISBN:7-5023-4441-1
    索书号:TS974.1/4444 分类号:TS974.1 页数:320页 价格:14.00
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    本书分为3个章节。分别介绍了容貌美的标准、影响容貌美的因素、养成良好的美容习惯及美容禁忌等;自然美容的方法,如心理调适、科学睡眠等;以及美容方剂,如乌发生发方、润发去屑方等。
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    葡萄精品果无公害丰产栽培:楚燕杰

    作者:楚燕杰 出版社:科学技术文献出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5023-5091-8
    索书号:S663.1/4444 分类号:S663.1 页数:213页 价格:10.00
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    本书以鲜食葡萄的无公害精品果生产为核心,指出无公害精品果生产是鲜食葡萄今后发展的必然趋势,并系统地介绍了葡萄无公害精品果生产的果品卫生标准,果品的质量要求等.
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    冬季养生食谱:黄志杰, 俞小平, 颜善明...

    作者:黄志杰, 俞小平, 颜善明... 出版社:科学技术文献出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5023-4999-5
    索书号:TS972.161/4444\2 分类号:TS972.161 页数:342页 价格:18.00
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    夏季养生食谱:黄志杰, 俞小平, 颜善明...

    作者:黄志杰, 俞小平, 颜善明... 出版社:科学技术文献出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5023-4999-5
    索书号:TS972.161/4444\3 分类号:TS972.161 页数:375页 价格:18.00
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    春季养生食谱:黄志杰, 俞小平, 颜善明者

    作者:黄志杰, 俞小平, 颜善明者 出版社:科学技术文献出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5023-4999-5
    索书号:TS972.161/4444 分类号:TS972.161 页数:384页 价格:18.00
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    外科病临床诊治:韩万峰, 魏明, 阎应禄, 姜杰

    作者:韩万峰, 魏明, 阎应禄, 姜杰 出版社:科学技术文献出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5023-5157-4
    索书号:R26/4512 分类号:R26 页数:390页 价格:38.00
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    本书对临床中医生碰到的各类外科病的诊治进行了全面介绍。全书以病为纲,每种病述及其概念、病因病机、诊断、辩证论治、古方今用、中成药治疗、其他疗法、名家经验、验案举例、现代研究。
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