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出版社:"科学技术文献出版社"
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    漫谈营养与健康:于康

    作者:于康 出版社:科学技术文献出版社 出版时间:2003 ISBN:7-5023-4431-4
    索书号:R151.4/1000 分类号:R151.4 页数:193页 价格:10.00
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    本书介绍了人体·营养·能量·膳食之关系、营养素的有关知识、丰富多采的食物、健康食谱、医院膳食,并附有食物营养成分含量表和我国居民每日膳食中部分营养素适宜摄入量。
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    探索钙的世界:于康

    作者:于康 出版社:科学技术文献出版社 出版时间:2003 ISBN:7-5023-4429-2
    索书号:R591.1/1000 分类号:R591.1 页数:175页 价格:10.00
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    本书介绍了补钙的原则、不同人群与钙、骨质疏松与钙、钙与疾病、膳食补钙、合理使用钙制剂、补钙膳食的烹调等内容。
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    孕妇、产妇、乳母合理营养ABC:于康, 刘燕萍, 陈伟, 李宁

    作者:于康, 刘燕萍, 陈伟, 李宁 出版社:科学技术文献出版社 出版时间:2003 ISBN:7-5023-4426-8
    索书号:R153.1/1000 分类号:R153.1 页数:201页 价格:10.00
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    本书内容包括:女性健康饮食黄金法则,女性合理营养,女性营养小知识,孕妇合理营养、产妇营养、乳母营养等。
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    中老年营养与健康:于康, 刘燕萍, 陈伟, 李宁

    作者:于康, 刘燕萍, 陈伟, 李宁 出版社:科学技术文献出版社 出版时间:2003 ISBN:7-5023-4428-4
    索书号:R153.3/1000 分类号:R153.3 页数:179页 价格:10.00
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    本书介绍中老年营养基础、食物的妙用与慎用,食补的原则、饮食与运动,中老年疾病与营养、中老年的生活调理等。
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    健康宝宝营养指南:于康, 刘燕萍...

    作者:于康, 刘燕萍... 出版社:科学技术文献出版社 出版时间:2003 ISBN:7-5023-4432-2
    索书号:R153.2/1000 分类号:R153.2 页数:186页 价格:10.00
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    该书论述了宝宝健康与营养和膳食的关系,介绍了新生儿及婴儿的营养、早产儿的营养、幼儿的营养、儿童的营养与膳食、儿童肥胖的饮食调控等内容。
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    糖尿病的营养治疗:于康, 刘燕萍, 陈伟, 李宁

    作者:于康, 刘燕萍, 陈伟, 李宁 出版社:科学技术文献出版社 出版时间:2003 ISBN:7-5023-4433-0
    索书号:R587.1/1000 分类号:R587.1 页数:208页 价格:11.00
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    本书介绍糖尿病的来由、防治原则、饮食营养、饮食制备、食谱举例、菜肴制备等。
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    各类手术病人的营养治疗:于康, 刘燕萍, 陈伟, 李宁

    作者:于康, 刘燕萍, 陈伟, 李宁 出版社:科学技术文献出版社 出版时间:2003 ISBN:7-5023-4430-6
    索书号:R619.05/1000 分类号:R619.05 页数:235页 价格:12.00
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    介绍手术病人的围手术期和康复与营养的关系、各种手术病人对营养素的特殊要求及营养治疗、医院膳食等。
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    肥胖症的营养治疗:于康

    作者:于康 出版社:科学技术文献出版社 出版时间:2003 ISBN:7-5023-4427-6
    索书号:R589.205/1000 分类号:R589.205 页数:204页 价格:10.00
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    本书介绍了有关肥胖的知识、肥胖的危害、肥胖的原因、奉陪的临床表现与诊断、肥胖的预防、肥胖的营养治疗等,并附有食物营养成分含量表和我国居民每日膳食中部分营养素适宜摄入量。
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    临床营养医师速查手册:于康, 于康, 王秀荣, 陈伟者

    作者:于康, 于康, 王秀荣, 陈伟者 出版社:科学技术文献出版社 出版时间:2001 ISBN:7-5023-3822-5
    索书号:R459.3-62/1000/(2) 分类号:R459.3-62 页数:422页 价格:22.00
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    本书介绍了各类疾病的营养治疗要点及肠内营养支持方法,以及在人体组成分析技术、中国居民膳食营养参考摄入量、临床营养支持体系、肠外肠内营养制剂和现代输液系统等方面研究的新进展。
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    于康家庭营养全书: 中国家庭必备手册:于康

    作者:于康 出版社:科学技术文献出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5023-7261-3
    索书号:R151.3/1000\2 分类号:R151.3 页数:259页 价格:29.00
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    本书分为七篇,内容包括:营养知识;慧眼识营养;食物是最好的营养;不同人群的饮食之道;节食减肥,别忽悠自己身体的健康;做自己的营养医生,防治家庭富贵病等。
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