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出版社:"福建科学技术出版社"
作者:"(日)渡边一也, 邓楚泓"
出版年:"2013"
鸡尾酒完全掌握手册
:(日)渡边一也, 邓楚泓
作者：
(日)渡边一也, 邓楚泓
出版社：
福建科学技术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5335-4281-8
索书号：
TS972.19-62/3031
分类号：
TS972.19-62
页数：
245页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书除了介绍鸡尾酒的基础知识，还详解了以朗姆酒、龙舌兰、威士忌、啤酒等作为基酒调制鸡尾酒的材料及方法。同时，还特别介绍了被称为“鸡尾酒之王”的马丁尼、“鸡尾酒女王”的曼哈顿，以及螺丝钻、莫斯科骡、巴拉莱卡、代基里等10种鸡尾酒的特别变化，能够让您在更适合自己口味的基础上进行调制，让鸡尾酒变得更加美味和变幻莫测。
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