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出版社:"漓江出版社"
出版年:"2012"
文献类型:
即将消失的百年美味: 36种令人怀念的台湾古早味
:黄婉玲, 林伟民
作者:
黄婉玲, 林伟民
出版社:
漓江出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5407-5764-9
索书号:
TS971.2/4441
分类号:
TS971.2
页数:
204页
价格:
30.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了台湾民间古早美食,包括面茶、油饭、绿豆蒜、菜丸、猪油拌饭、蚵嗲、鲁面、九层粿、肉油渣、阿舍菜、酐仔菜、咸红龟、双膏润等。
详细信息
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即将消失的百年美味: 36种令人怀念的台湾古早味
:黄婉玲, 林伟民
作者:
黄婉玲, 林伟民
出版社:
漓江出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5407-5764-9
索书号:
TS971/4441
分类号:
TS971.2
页数:
204页
价格:
30.00
复本数:
在馆数:
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本书介绍了台湾民间古早美食,包括面茶、油饭、绿豆蒜、菜丸、猪油拌饭、蚵嗲、鲁面、九层粿、肉油渣、阿舍菜、酐仔菜、咸红龟、双膏润等。
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