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出版社:"清华大学出版社" 出版年:"2019"
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    营养配餐: 你真的会吃吗?:万光玲

    作者:万光玲 出版社:清华大学出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-302-50821-2
    索书号:R151.3/1091.2 分类号:R151.3 页数:11,233页 价格:99.00
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    本书主要介绍“中国居民膳食宝塔”中的中医学营养配餐理论:“五味营养配餐原理”“五色营养配餐原理”“部位营养配餐原理”“食物温度原理”和“食物形状原理”;人体需要的热量包括形成人体热量的产能营养素、摄入产能营养素数量依据、人体能量消耗因素、能量的计算、人体能量供需状况评价;维生素包括维生素概述、脂溶性维生素、水溶性维生素;矿物质(灰分)包括矿物质的生理功能、重要的常量矿物质和微量矿物质;水在体内的存在形式、水的性质和生理功能、水在体内的分配比重;营养配餐设计包括营养配餐设计基本方法、营养配餐效果评价、针对性营
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    淘宝大曝光: 开店、装修、推广与运营实战:段宗亮

    作者:段宗亮 出版社:清华大学出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-302-51354-4
    索书号:F713.365.2/7730 分类号:F713.365.2 页数:205页 价格:49.00
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    本书分为8章,主要内容包括:淘宝介绍及开店前的筹划,淘宝新手卖家开店流程实操,淘宝卖家中心实操及技巧,打造淘宝宝贝黄金详情页面,淘宝SEO优化策略解密,淘宝活动申报技巧及策略,淘宝宝贝爆款打造策略和淘宝直通车实操技巧及策略。
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    猫叔与雕刻时光的故事: 轻松开一家赚钱的咖啡馆:猫叔毛作东

    作者:猫叔毛作东 出版社:清华大学出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-302-52039-9
    索书号:F719.3/4422.3 分类号:F719.3 页数:291页 价格:49.80
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    本书以管理篇、故事篇,营销篇讲述咖啡馆经营中的乐趣;短故事的方式,让你能够重新回到百年老店中师傅带徒弟的感受,潜伏在一家咖啡馆里学习。再实际亲手操作一家咖啡馆开业倒计时的细节等步骤;运营过程中,把咖啡馆变成多元化经营,培养发现咖啡馆里的资源;最后以我牵头和运营的北京腾讯内部雕刻时光咖啡馆举例,拿掉风险,分解在配合其他企业运作过程中,怎么提升员工的幸福感,实现双丰收。
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