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出版社:"成都时代出版社"
作者:"典尚文化工作室"
出版年:"2010"
上瘾川菜
:典尚文化工作室
作者:
典尚文化工作室
出版社:
成都时代出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5464-0109-6
索书号:
TS972.182.71/5590\3
分类号:
TS972.182.71
页数:
240页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书将所收集的数百个菜品分为三个部分,即精典川菜、创新川菜、家常川菜。
详细信息
索书号
展开
经典新派家常川菜
:典尚文化工作室
作者:
典尚文化工作室
出版社:
成都时代出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5464-0077-8
索书号:
TS972.182.71/5590\2
分类号:
TS972.182.71
页数:
288页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
川味八绝
:典尚文化工作室
作者:
典尚文化工作室
出版社:
成都时代出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5464-0173-7
索书号:
TS972.182.71/5590
分类号:
TS972.182.71
页数:
208页
价格:
25.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收集的数百款川味美食列为八个不部分,即:卤菜、凉拌菜、泡菜、火锅、干锅、烧烤、成都小吃、盖浇饭等
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文献类型
中文图书
(
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出版社
成都时代出版社
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成都时代出版社
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作者
典尚文化工作室
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典尚文化工作室
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出版年
2010
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2010
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成都出版社
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