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出版社:"复旦大学出版社"
作者:"赵庆梅，刘妮"
客房服务与管理
:赵庆梅，刘妮
作者：
赵庆梅，刘妮
出版社：
复旦大学出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-309-10870-5
索书号：
F719.2
分类号：
F719.2
页数：
159页
价格：
28.80
复本数：
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本书共三篇：基础篇主要介绍客房部的基础知识；服务篇逐一介绍客房工作的内容及标准；管理篇重点介绍客房服务质量管理、物资和设备管理以及安全管理的具体环节。
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中文图书
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