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出版社:"四川大学出版社"
出版年:"2021"
川味香肠品质控制及电子舌识别研究
:范文教
作者：
范文教
出版社：
四川大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5614-8888-1
索书号：
TS251.6/4404
分类号：
TS251.6
页数：
114页
价格：
59.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书通过将动力学模型引入川味香肠货架期预测，分析植物源性食品添加剂茶多酚对川味香肠品质变化影响，研究香肠发色与亚硝酸盐残量的相关性，初步探讨川味香肠品质控制机制；同时，将仿生电子舌技术引入川味香肠品质
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中国盒子: 中国古代文人的生存空间
:郭彦
作者：
郭彦
出版社：
四川大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5690-4006-7
索书号：
K825.4/0700
分类号：
K825.4
页数：
407页
价格：
88.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分六个部分，选取了从东汉到晚晴时期的36位文人作为描述的对象，用生动鲜活充满趣味的文字，建构了这些文人的风骨、意趣和生平。看似碎片式的叙述，却容纳了我国古代文学史的大量内容。正如作者所言，历史叙事
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从轮子到火箭的发明: 10大交通发明
:嘉兴小牛顿文化传播有限公司
作者：
嘉兴小牛顿文化传播有限公司
出版社：
四川大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5690-4113-2
索书号：
N19/4992
分类号：
N19-49
页数：
81页
价格：
29.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书通过生动形象的插画和通俗易懂的文字,向小读者们讲述了人类社会的发展进程中,从轮子的诞生到火箭的发明等十项重要的科技发明。围绕每一项发明,书中都生动地讲述了围绕科学家所发生的发明故事,并深入浅出地揭
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从轮子到火箭的发明: 10大交通发明
:嘉兴小牛顿文化传播有限公司
作者：
嘉兴小牛顿文化传播有限公司
出版社：
四川大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5690-4113-2
索书号：
N19/4992
分类号：
N19-49
页数：
81页
价格：
29.00
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本书通过生动形象的插画和通俗易懂的文字,向小读者们讲述了人类社会的发展进程中,从轮子的诞生到火箭的发明等十项重要的科技发明。围绕每一项发明,书中都生动地讲述了围绕科学家所发生的发明故事,并深入浅出地揭
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从轮子到火箭的发明: 10大交通发明
:嘉兴小牛顿文化传播有限公司
作者：
嘉兴小牛顿文化传播有限公司
出版社：
四川大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5690-4113-2
索书号：
N19/4992
分类号：
N19-49
页数：
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本书通过生动形象的插画和通俗易懂的文字,向小读者们讲述了人类社会的发展进程中,从轮子的诞生到火箭的发明等十项重要的科技发明。围绕每一项发明,书中都生动地讲述了围绕科学家所发生的发明故事,并深入浅出地揭
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从轮子到火箭的发明: 10大交通发明
:嘉兴小牛顿文化传播有限公司
作者：
嘉兴小牛顿文化传播有限公司
出版社：
四川大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5690-4113-2
索书号：
N19/4992
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N19-49
页数：
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本书通过生动形象的插画和通俗易懂的文字,向小读者们讲述了人类社会的发展进程中,从轮子的诞生到火箭的发明等十项重要的科技发明。围绕每一项发明,书中都生动地讲述了围绕科学家所发生的发明故事,并深入浅出地揭
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从轮子到火箭的发明: 10大交通发明
:嘉兴小牛顿文化传播有限公司
作者：
嘉兴小牛顿文化传播有限公司
出版社：
四川大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5690-4113-2
索书号：
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从轮子到火箭的发明: 10大交通发明
:嘉兴小牛顿文化传播有限公司
作者：
嘉兴小牛顿文化传播有限公司
出版社：
四川大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5690-4113-2
索书号：
N19/4992
分类号：
N19-49
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本书通过生动形象的插画和通俗易懂的文字,向小读者们讲述了人类社会的发展进程中,从轮子的诞生到火箭的发明等十项重要的科技发明。围绕每一项发明,书中都生动地讲述了围绕科学家所发生的发明故事,并深入浅出地揭
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从轮子到火箭的发明: 10大交通发明
:嘉兴小牛顿文化传播有限公司
作者：
嘉兴小牛顿文化传播有限公司
出版社：
四川大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5690-4113-2
索书号：
N19/4992
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N19-49
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从轮子到火箭的发明: 10大交通发明
:嘉兴小牛顿文化传播有限公司
作者：
嘉兴小牛顿文化传播有限公司
出版社：
四川大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5690-4113-2
索书号：
N19/4992
分类号：
N19-49
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81页
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14
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出版社
四川大学出版社
(
14
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四川大学出版社
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作者
嘉兴小牛顿文化传播有限公司
(
12
)
范文教
(
1
)
郭彦
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1
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嘉兴小牛顿文化传播有限公司
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范文教
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郭彦
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