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出版社:"吉林科学技术出版社" 出版年:"2010"
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    YOYO私房靓汤:YOYO

    作者:YOYO 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5384-4631-9
    索书号:TS972.122/2235 分类号:TS972.122 页数:181页 价格:29.90
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    本书分为解馋篇、美白篇、时令篇和滋补篇四个篇章,介绍了鲅鱼丸汤、大骨汤、老板鱼豆腐汤、花期参薏米汤、水果甜汤、圣女果娃娃菜瘦肉汤等靓汤的烹饪过程。
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    家常汤煲: 详步图解版:张恩来

    作者:张恩来 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5384-4753-8
    索书号:TS972.122/1265 分类号:TS972.122 页数:159页 价格:18.90
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    本书介绍了蔬菜食用菌、畜肉、禽蛋豆制品、水产类的汤煲制作方法。
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    在家做韩式鲜汤:(韩)龙东姬, 朱银姬

    作者:(韩)龙东姬, 朱银姬 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5384-4543-5
    索书号:TS972.122/4344 分类号:TS972.122 页数:143页 价格:25.00
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    本书介绍了韩式酱汤、营养火锅汤、辣汤等100余道鲜汤的烹饪方法,食材准备、烹饪时间、调火要领等操作步骤详细。
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    一看就会的家常汤煲:夏金龙

    作者:夏金龙 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5384-4456-8
    索书号:TS972.122/1084\4 分类号:TS972.122 页数:319页 价格:29.90
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    本书精选了150款原料取材容易、营养搭配合理、操作简便易行的家庭常见菜例。
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