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出版社:"吉林科学技术出版社"
作者:"《家庭烹饪百科》委会"
出版年:"2010"
家庭烹饪百科
:《家庭烹饪百科》委会
作者：
《家庭烹饪百科》委会
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5384-4405-6
索书号：
TS972.1/3000
分类号：
TS972.1
页数：
336页
价格：
19.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
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本书从食材选购入手，内容包括了保鲜储存、加工处理、烹饪妙招等。教你做好烹饪前的准备工作，并针对食材合理搭配，向你传授科学健康的烹饪方法。
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吉林科学技术出版社
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作者
《家庭烹饪百科》委会
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