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出版社:"南海出版公司"
作者:"(日)下井佳子, 郑敏"
戚风教科书
:(日)下井佳子, 郑敏
作者:
(日)下井佳子, 郑敏
出版社:
南海出版公司
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5442-6749-6
索书号:
TS213.2/1052
分类号:
TS213.2
页数:
87页
价格:
32.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书是介绍家庭烘焙的美食类图书。作者在书中示范了基础戚风蛋糕的做法,总结了大家容易出现的问题、常犯的错误,用简明的文字进行了深入浅出的解读。另外,她借助世界各地特色甜点带来的灵感,推出了21种不同风格
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中文图书
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出版社
南海出版公司
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南海出版公司
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作者
(日)下井佳子, 郑敏
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(日)下井佳子, 郑敏
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出版年
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