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出版社:"华夏出版社"
作者:"徐茂挥, 古丽丽"
出版年:"2015"
自己酿: DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料
:徐茂挥, 古丽丽
作者：
徐茂挥, 古丽丽
出版社：
华夏出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5080-7964-6
索书号：
TS264/2845
分类号：
TS264
页数：
270页
价格：
59.80
复本数：
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累借次数：
本书分为五大类：酒醋类、米曲类、果酱类、酿渍类和其他类。除介绍基本原则外，还主要介绍了各种实际应用。
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出版社
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作者
徐茂挥, 古丽丽
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