书目查询

过敏科学史:伯格曼(Karl-Christian Bergmann，Johannes Ring), 刘光辉主

作者：伯格曼(Karl-Christian Bergmann，Johannes Ring), 刘光辉主 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5680-4747-0
索书号：R593.1/2646 分类号：R593.1 页数：369页 价格：188.00

复本数：在馆数：
累借天数：累借次数：

本书提供了详细的从不同的变态反应学（过敏反应学）领域出发的历史概述。从古代到20世纪，人们对过敏的认识以及相关术语的发展，包含了人们对常见的过敏性疾病的历史反思与理解。同时，本书详述了过敏学科发展的重要里程碑，人们对过敏机制的探索过程，以及过敏原的历史发现，如花粉、尘螨、乳胶、环境影响等。本书还阐述了过敏性疾病治疗方法到目前为止所取得的进展。本书最后以变态反应学的一些社会组织和收藏品合集为结尾，辅以两部电影介绍为参考资料。

详细信息
索书号展开

星图: 通往天空的旅程:(意)埃琳娜·帕西瓦迪(Elena Percivaldi), 金丹青

作者：(意)埃琳娜·帕西瓦迪(Elena Percivaldi), 金丹青 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5680-5295-5
索书号：P114.4/4611 分类号：P114.4 页数：207页 价格：198.00

复本数：在馆数：
累借天数：累借次数：

本书用插图和文字，展示了16~19世纪著名、罕见的星图，以及伟大的天文学家们在那些年代里所作的研究和所取得的进展。

详细信息
索书号展开

奥斯卡·施莱默的书信与日记:(德)奥斯卡·施莱默(Oskar Schlemmer), (德)图特·施莱默，周诗岩

作者：(德)奥斯卡·施莱默(Oskar Schlemmer), (德)图特·施莱默，周诗岩 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5680-4661-9
索书号：J06-53/0846/16 分类号：J06-53 页数：595页 价格：128.00

复本数：在馆数：
累借天数：累借次数：

本书记录了奥斯卡·施莱默在1910年至1943年那段世界史上极其特殊的时期的生命历程，其中包含他对同时代欧洲大陆风起云涌的先锋派运动的观察与思考，更是完整勾勒出包豪斯运动在其黄金年代的思想与实践。

详细信息
索书号展开

旅游业与国家公园: 问题与影响:理查德·巴特勒(Richard W. Butler)，斯蒂芬·博伊德(Stephen W. Boyd), 张凌云

作者：理查德·巴特勒(Richard W. Butler)，斯蒂芬·博伊德(Stephen W. Boyd), 张凌云 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5680-4788-3
索书号：S759.91-53/7724 分类号：S759.91-53 页数：347页 价格：158.00

复本数：在馆数：
累借天数：累借次数：

本书的焦点是探讨国家公园与旅游业之间的特殊关系，从历史发展到当今所扮演的角色来看，国家公园系统与各种背景下的旅游之间究竟是何种关系。该领域的国际著名学者针对公园起源与功能、公园管理和未来存在的难题等问题给出了他们的思考。

详细信息
索书号展开

无用的宣言:(意)努乔·奥尔迪内(Nuccio Ordine)，(美)亚伯拉罕·弗莱克斯纳(Abraham Flexner), 邬晗莱

作者：(意)努乔·奥尔迪内(Nuccio Ordine)，(美)亚伯拉罕·弗莱克斯纳(Abraham Flexner), 邬晗莱 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5680-5172-9
索书号：B0/2723.2 分类号：B0 页数：14,165页 价格：32.00

复本数：在馆数：
累借天数：累借次数：

本书作者旁征博引近四十位大师的名言，加上个人铿锵有力的见解，引领我们重新思索“无用的实用性”及“实用的无用性”，书末也收录了美国教育家弗莱克斯纳的《无用知识的用处》一文。

详细信息
索书号展开

纸上开花: 超唯美自然的纸艺花制作之书:(澳)詹尼佛·陈(Jennifer Tran), 马笑

作者：(澳)詹尼佛·陈(Jennifer Tran), 马笑 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5680-4995-5
索书号：J538.2/7429 分类号：J538.2 页数：255页 价格：168.00

复本数：在馆数：
累借天数：累借次数：

本书是一本讲解手工制作纸花的权威指南。包括超过30个花卉和叶子的组合案例：从常见的大朵百合、玫瑰、郁金香到文艺小清新的栀子花、水仙、百日草再到充满诗意的梅花、菊花……都有所讲解。作者通过简单的材料、逼真自然的花朵造型、详尽的步骤分解和讲解以及精致的版式、美丽的摄影，把每一种花卉的制作细节，都清晰地呈现出来。

详细信息
索书号展开

雄狮怒吼时: 丘吉尔家族与肯尼迪家族:(美)托马斯·梅尔(Thomas Maier), 吴迪龙，仲文明，马新强

作者：(美)托马斯·梅尔(Thomas Maier), 吴迪龙，仲文明，马新强 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5680-5349-5
索书号：K835.610.9/7242 分类号：K835.610.9 页数：464页 价格：108.00

复本数：在馆数：
累借天数：累借次数：

本书故事始于丘吉尔和肯尼迪的外交对决：那是1940年的伦敦，“二战”刚刚爆发，一边是持孤立主义的美国驻英大使肯尼迪，为了阻止美国参战，他不断在罗斯福和丘吉尔之间作梗；另一边是英国新任首相丘吉尔，结果大家都知道了，丘吉尔既终结了肯尼迪的政治生涯，也确保了英国的救赎。当然，这里要讲述的绝对不只是这么一个不新鲜的故事。

详细信息
索书号展开

现代北欧设计集萃: 北欧5国·11种门类·1925年~今:(英)夏洛特·菲尔(Charlotte Fiell)，(英)彼得·菲尔(Peter Fiell)，(瑞典)马格努斯·恩隆德(Magnus Englund), 李璋

作者：(英)夏洛特·菲尔(Charlotte Fiell)，(英)彼得·菲尔(Peter Fiell)，(瑞典)马格努斯·恩隆德(Magnus Englund), 李璋 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5680-5192-7
索书号：J153.01/4427 分类号：J153.01 页数：592页 价格：398.00

复本数：在馆数：
累借天数：累借次数：

本书涵盖了建筑、家具、灯具、玻璃制品、陶瓷、金属制品、木制品、塑料制品、纺织品、珠宝首饰、平面设计等内容。

详细信息
索书号展开

星厨的独家法式料理:(法)樊尚·布韦(Vincent Boue)，(法)于贝尔·德洛姆(Hubert Delorme), (美)克莱·麦克拉克伦(Clay Mclachlan), 李磊

作者：(法)樊尚·布韦(Vincent Boue)，(法)于贝尔·德洛姆(Hubert Delorme), (美)克莱·麦克拉克伦(Clay Mclachlan), 李磊 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5680-5419-5
索书号：TS972.118/4050 分类号：TS972.118 页数：543页 价格：289.00

复本数：在馆数：
累借天数：累借次数：

本书图片精美丰富，内容清晰详实，由浅入深，全面展示了正统法餐的制作方法，适合热爱法餐文化和学习法国料理的厨师读者。本书分为三部分：第一部分以分步的方式详细讲解了法式烹饪的所有技术；第二部分用精美的插图展示了烹饪器具、食材以及用图表列明了烹饪计量、水果季节产量、奶酪名称来源及产区等；第三部分介绍了法餐中常用的烹饪法以及主厨们的私房菜谱。总之，这是一本集系统性、权威性、技术性为一体的法餐学习书籍。

详细信息
索书号展开

缩小检索范围

过敏科学史:伯格曼(Karl-Christian Bergmann，Johannes Ring), 刘光辉主

星图: 通往天空的旅程:(意)埃琳娜·帕西瓦迪(Elena Percivaldi), 金丹青

奥斯卡·施莱默的书信与日记:(德)奥斯卡·施莱默(Oskar Schlemmer), (德)图特·施莱默，周诗岩

旅游业与国家公园: 问题与影响:理查德·巴特勒(Richard W. Butler)，斯蒂芬·博伊德(Stephen W. Boyd), 张凌云

无用的宣言:(意)努乔·奥尔迪内(Nuccio Ordine)，(美)亚伯拉罕·弗莱克斯纳(Abraham Flexner), 邬晗莱

纸上开花: 超唯美自然的纸艺花制作之书:(澳)詹尼佛·陈(Jennifer Tran), 马笑

雄狮怒吼时: 丘吉尔家族与肯尼迪家族:(美)托马斯·梅尔(Thomas Maier), 吴迪龙，仲文明，马新强

现代北欧设计集萃: 北欧5国·11种门类·1925年~今:(英)夏洛特·菲尔(Charlotte Fiell)，(英)彼得·菲尔(Peter Fiell)，(瑞典)马格努斯·恩隆德(Magnus Englund), 李璋

星厨的独家法式料理:(法)樊尚·布韦(Vincent Boue)，(法)于贝尔·德洛姆(Hubert Delorme), (美)克莱·麦克拉克伦(Clay Mclachlan), 李磊