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出版社:"华中科技大学出版社"
作者:"(日)EI出版社, 徐蓉"
出版年:"2018"
日本酒赏味指南
:(日)EI出版社, 徐蓉
作者:
(日)EI出版社, 徐蓉
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5680-4576-6
索书号:
TS971.22/2844
分类号:
TS971.22
页数:
199页
价格:
69.00
丛书:
饮·食教室 06
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书是介绍日本酒基础知识及相关文化的指南书,主要讲解了三个部分的内容。第一部分首先讲述了日本酒的产生背景及其文化,其次对于日本酒的种类、制作方法以及酒器的搭配法等也进行了概述,同时对日本有名的酿酒产地
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文献类型
中文图书
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出版社
华中科技大学出版社
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华中科技大学出版社
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作者
(日)EI出版社, 徐蓉
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(日)EI出版社, 徐蓉
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出版年
2018
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2018
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