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李安
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出版社:"北京大学出版社"
出版年:"2014"
身体与笔: 18世纪中国作为文本/表演的大祀
:(美)司徒安(Angela Zito), 李晋
作者：
(美)司徒安(Angela Zito), 李晋
出版社：
北京大学出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-301-23873-8
索书号：
K892.26/1723
分类号：
K892.26
页数：
314页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书阐释了礼仪在18世纪中国文化、社会和政治领域发挥的作用。作者展示了礼仪表演与文本实践的辩证关系如何推动帝国政治的生产。
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追问膳食: 食品哲学与伦理学
:(荷)米歇尔·科尔萨斯(Michiel Korthals), 李建军，李苗
作者：
(荷)米歇尔·科尔萨斯(Michiel Korthals), 李建军，李苗
出版社：
北京大学出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-301-24132-5
索书号：
TS201.6/2424
分类号：
TS201.6
页数：
276页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书将食品生产和消费与美好生活相联系，对与食品生产和消费相关的一些重要的哲学和伦理学问题进行了原创性的思考，其中对食品的科学生产和全球化过程中出现的伦理问题的精深研究，尤其是对转基因食品和功能食品、营养和基因组学，以及食品生产体系的全球化等问题的讨论，不仅有助于中国读者系统理解食品伦理学这一新兴的应用伦理学领域的思想精髓和理论高度，而且对国内公众日益关注的食品安全和转基因食品的公共治理也能提供全新的理论支持和决策参照。
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文献类型
中文图书
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出版社
北京大学出版社
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北京大学出版社
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作者
(美)司徒安(Angela Zito), 李晋
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(荷)米歇尔·科尔萨斯(Michiel Korthals), 李建军，李苗
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