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出版社:"化学工业出版社"
作者:"(韩)安宰赫，(韩)申昌浩, 周琳"
Espresso意式浓缩咖啡制作百科
:(韩)安宰赫，(韩)申昌浩, 周琳
作者：
(韩)安宰赫，(韩)申昌浩, 周琳
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2016
ISBN：
978-7-122-25639-3
索书号：
TS273.4/3034
分类号：
TS273.4
页数：
151页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
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本书所包含的内容以实用信息为主，更适合年轻的咖啡师。书中根据不同咖啡、不同味道的要求，集中介绍了应如何运用咖啡机，以及作者使用牛奶方面的经验及诀窍。
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文献类型
中文图书
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出版社
化学工业出版社
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化学工业出版社
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作者
(韩)安宰赫，(韩)申昌浩, 周琳
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出版年
2016
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