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出版社:"化学工业出版社"
作者:"(韩)安宰赫,(韩)申昌浩, 周琳"
出版年:"2016"
Espresso意式浓缩咖啡制作百科
:(韩)安宰赫,(韩)申昌浩, 周琳
作者:
(韩)安宰赫,(韩)申昌浩, 周琳
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2016
ISBN:
978-7-122-25639-3
索书号:
TS273.4/3034
分类号:
TS273.4
页数:
151页
价格:
58.00
复本数:
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本书所包含的内容以实用信息为主,更适合年轻的咖啡师。书中根据不同咖啡、不同味道的要求,集中介绍了应如何运用咖啡机,以及作者使用牛奶方面的经验及诀窍。
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文献类型
中文图书
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出版社
化学工业出版社
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作者
(韩)安宰赫,(韩)申昌浩, 周琳
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