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出版社:"人民卫生出版社"
作者:"赵霖, 鲍善芬"
中国人该怎么吃: 民以食为天,食以安为先
:赵霖, 鲍善芬
作者：
赵霖, 鲍善芬
出版社：
人民卫生出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-117-16486-3
索书号：
R151.4/4410\3
分类号：
R151.4
页数：
275页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了世界各地经典的餐饮文化、剖析了“洋快餐”等垃圾食品的危害，重点介绍了中华民族传统膳食结构的特点和优势，阐述了“寓医于食”的道理。通过讲解中餐的“十大平衡”，介绍各种天然食物的保健功能和食用方法，倡导“凡膳皆药”、“食物是最好的药物”的健康理念，使群众能理解和掌握简、便、廉、验的中医“食疗”方法，增强自主防病、抗病的能力。
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中文图书
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作者
赵霖, 鲍善芬
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出版年
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