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出版社:"人民卫生出版社" 作者:"马冠生,张娜" 出版年:"2019"
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    掌好勺: 守护全家的健康知识:马冠生,张娜

    作者:马冠生,张娜 出版社:人民卫生出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-117-28365-6
    索书号:R155.1-49/7732 分类号:R155.1-49 页数:13,206页 价格:36.00
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    本书以快问快答的形式编写,共分为三篇:食物篇,介绍各类食物的营养、健康益处、适宜摄入量、烹调方法等;特殊人群篇,介绍处于特殊生理阶段的人群,包括孕妇、乳母、婴幼儿、学龄前儿童、学龄儿童、老年人的营养知识;以及疾病人群篇,介绍痛风、高血压、糖尿病、肥胖、高血脂等疾病相关的营养知识。
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