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出版社:"人民卫生出版社"
作者:"赵霖, 鲍善芬"
出版年:"2012"
中国人该怎么吃: 民以食为天,食以安为先
:赵霖, 鲍善芬
作者:
赵霖, 鲍善芬
出版社:
人民卫生出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-117-16486-3
索书号:
R151.4/4410\3
分类号:
R151.4
页数:
275页
价格:
28.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了世界各地经典的餐饮文化、剖析了“洋快餐”等垃圾食品的危害,重点介绍了中华民族传统膳食结构的特点和优势,阐述了“寓医于食”的道理。通过讲解中餐的“十大平衡”,介绍各种天然食物的保健功能和食用方
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文献类型
中文图书
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出版社
人民卫生出版社
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作者
赵霖, 鲍善芬
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出版年
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