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出版社:"中国铁道出版社"
出版年:"2013"
铁路餐饮服务食品安全管理手册
:廉国，陈宁，付素明
作者：
廉国，陈宁，付素明
出版社：
中国铁道出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-113-16502-4
索书号：
F719.3/0060
分类号：
F719.3
页数：
338页
价格：
30.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要阐述了铁路餐饮服务食品安全概论、铁路餐饮服务许可证的管理、餐饮经营管理、餐饮餐饮食品安全管理和应急处理措施，并附有与食品安全相关的法律法规。
详细信息
索书号
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安全风险管理大家谈
:铁道部政治部宣传部
作者：
铁道部政治部宣传部
出版社：
中国铁道出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-113-15294-9
索书号：
U298-53/8531
分类号：
U298-53
页数：
12,319页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为重要言论及有关文件篇、安全风险管理认识篇、安全风险管理管理篇、安全风险管理实践篇、安全风险管理新闻报道篇五部分。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国铁道出版社
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中国铁道出版社
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作者
廉国，陈宁，付素明
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铁道部政治部宣传部
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廉国，陈宁，付素明
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