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出版社:"中国轻工业出版社"
作者:"视袭影视《万物滋养》主创团队"
万物滋养
:视袭影视《万物滋养》主创团队
作者:
视袭影视《万物滋养》主创团队
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5184-2780-2
索书号:
TS971.2/3746
分类号:
TS971.2
页数:
175页
价格:
68.00
复本数:
在馆数:
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累借次数:
本书基于2018年国家优秀纪录片《万物滋养》改编而成,旨在通过介绍中国代表性生态环境下的优秀的传统饮食文化,传播中华生态文明中“万物滋养,和谐共生”的哲学理念。改编文本内容在纪录片解说词的基础上,重新整合文字内容,润色加工,并增加对文化传统细节的具体介绍,细化传统食材烹饪方法和技艺,力图以“吃”为切入点,展现中国不同地域的传统生活方式对自然的态度,以及在中华文明大背景下为全体中国人所继承和发扬的生命哲学,其中执着与随性,坚守与包容,索取与回馈,都恰到好处地融合在一起。
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