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出版社:"中国轻工业出版社"
碧螺春
:读图时代
作者:
读图时代
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5019-5018-0
索书号:
TS272.5/3466\2
分类号:
TS272.5
页数:
109页
价格:
26.00
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碧螺春是驰誉世界的历史名茶。本书从碧螺春诞生地苏州的产茶历史、茶名的由来、碧螺春的文化历史源由、工艺及饮食用多方面等产销技术的发展,引经据典,大量引用了前人的研究成果,使茶人获得真知。
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索书号
展开
龙井茶
:读图时代
作者:
读图时代
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5019-5019-9
索书号:
TS272.5/3466
分类号:
TS272.5
页数:
133页
价格:
28.00
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索书号
展开
中老年滋补保健茶
:张英
作者:
张英
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5019-6747-6
索书号:
TS272.5/1244
分类号:
TS272.5
页数:
8,190页
价格:
25.00
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本书介绍了茶的基本知识,保健茶的原料和制备方法,还精选了419个保健茶配方,每个配方都介绍了配方组成、保健功能和饮用方法。
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索书号
展开
中国名茶识别图鉴
:彭丽亚
作者:
彭丽亚
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5019-7291-3
索书号:
TS272.5-64/4211
分类号:
TS272.5-64
页数:
165页
价格:
39.80
复本数:
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本书为爱茶者而作,对中国名茶进行系统、规范的介绍,在幽幽茶香中进行一次名茶之旅。
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索书号
展开
乌龙茶 普洱茶 红茶
:王缉东
作者:
王缉东
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5019-9013-9
索书号:
TS272.5/1024
分类号:
TS272.5
页数:
159页
价格:
39.90
复本数:
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本书介绍了乌龙茶、普洱茶、红茶的基本知识、冲泡技巧、赏鉴要点等信息。每种茶都按照以下顺序展开说明:性格、姿容、鉴赏与泡饮、喜好等,最后还有关于这三个茶类中,喝茶的人最容易发出的疑问和解答。
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索书号
展开
喝茶有道·保健有方: 400道茶饮良方集萃
:姚松涛
作者:
姚松涛
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5019-8482-4
索书号:
TS272.5/4243
分类号:
TS272.5
页数:
178页
价格:
39.80
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本书内容包括:让身心健康的灵叶、以茶养生必知的常识、茶疗方剂中的“灵丹”、择茶而饮更健康、百款对症茶饮等。
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索书号
展开
养生茶饮大全
:张晔,王广智
作者:
张晔,王广智
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5019-8819-8
索书号:
TS272.5/1264
分类号:
TS272.5
页数:
144页
价格:
29.80
复本数:
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本书介绍近200道配方及其泡饮方法,除了传统茶、花草茶、药草茶、五谷蔬果茶、凉茶、还有精心为您推荐的特色下午茶和待客茶,所采用的均是常见食材,其中本书特别选取最常见的48种食材,每一种均配有实物图片,介绍了性味归经、养生功效。
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索书号
展开
保健茶制作技术
:许慕农, 张江
作者:
许慕农, 张江
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2003
ISBN:
7-5019-3798-2
索书号:
TS272.5/3844
分类号:
TS272.5
页数:
321页
价格:
25.00
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本书首先阐述了保健茶的定义、作用和类别,接着阐述中国保健茶的性质、生产和销售现状及展望;最后附有中国保健茶实例简介等。
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索书号
展开
邂逅花草茶
:(英)Paula Grainger,(英)Karen Sullivan, 曾亮
作者:
(英)Paula Grainger,(英)Karen Sullivan, 曾亮
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5184-2124-4
索书号:
TS272.5/4784
分类号:
TS272.5
页数:
143页
价格:
58.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
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本书以精美图片辅以文字说明的方式介绍了花草茶的调制步骤和效用,将花瓣、药草等材料进行多种组合,设计展示出多款具有不同功能的茶饮。具体包括净化排毒茶、消化营养茶、激情活力茶、平和静心茶、强身健体茶、幸福快乐茶、星辰茶品。书后附有常用茶饮花草名录及其效用,方便读者查询、利用。
详细信息
索书号
展开
普洱茶
:木霁弘, 胡皓明, 胡波, 读图时代
作者:
木霁弘, 胡皓明, 胡波, 读图时代
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5019-4963-8
索书号:
TS272.5/4011
分类号:
TS272.5
价格:
28.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书作者是长期研究普洱茶的青年学者,在普洱茶研究领域都颇有建树。全书从普洱茶之蕴、普洱茶之源、普洱茶之道、普洱茶之寻、普洱茶之用和普洱茶之辨六个方面,向读者全面地展现了普洱茶的全貌,包括它的历史、文化、茶树栽培、茶叶加工、茶叶贸易、茶叶功能等等。
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文献类型
中文图书
(
10
)
出版社
中国轻工业出版社
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中国轻工业出版社
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作者
读图时代
(
2
)
(英)Paula Grainger,(英)Karen Sullivan, 曾亮
(
1
)
姚松涛
(
1
)
张晔,王广智
(
1
)
张英
(
1
)
彭丽亚
(
1
)
木霁弘, 胡皓明, 胡波, 读图时代
(
1
)
王缉东
(
1
)
许慕农, 张江
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1
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读图时代
(
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(英)Paula Grainger,(英)Karen Sullivan, 曾亮
(
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姚松涛
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张晔,王广智
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张英
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彭丽亚
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木霁弘, 胡皓明, 胡波, 读图时代
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王缉东
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许慕农, 张江
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出版年
2005
(
3
)
2009
(
2
)
2013
(
2
)
2003
(
1
)
2012
(
1
)
2018
(
1
)
只显示前10条......
2005
(
3
)
2009
(
2
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2013
(
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2003
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1
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2012
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