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出版社:"中国轻工业出版社"
作者:"孙晓鹏(YOYO)"
出版年:"2015"
百吃不厌家常菜
:孙晓鹏(YOYO)
作者：
孙晓鹏(YOYO)
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5019-9855-5
索书号：
TS972.127/1967
分类号：
TS972.127
页数：
279页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为6个篇章：烹饪技巧篇、大鱼大肉篇、蔬菜篇、主食篇、汤粥篇、拿手小食篇，以详细的步骤图进行详解，读者可以根据自己采购到的原料，寻找适合自家口味的做法，也可以根据精美的图片，去市场采购相应的食材。每道菜品都不仅有详细的步骤图，还配有详尽的文字说明，并有精心分析的制作关键、烹制时间及操作难度。
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中文图书
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作者
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