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出版社:"中国质检出版社"
作者:"王凤忠"
菜好了,饭呢?: 专家教你如何吃“大米”
:王凤忠
作者:
王凤忠
出版社:
中国质检出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5066-7713-4
索书号:
S511.01/1075
分类号:
S511.01
页数:
11,152页
价格:
25.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书从五个方面着手一一解读富硒大米的情况:第一部分“民以食为天,食以粮为先”着重讲解大米的基本知识,包括其分类以及在全球粮食供应中的重要性;第二部分“识米是一种学问”从热点话题“含镉大米”切入,讲述识
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中国质检出版社
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作者
王凤忠
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出版年
2015
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