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出版社:"中国纺织出版社"
作者:"犀文图书"
醇香靓煲
:犀文图书
作者：
犀文图书
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5064-9537-0
索书号：
TS972.122/7706\3
分类号：
TS972.122
页数：
144页
价格：
29.80
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累借天数：
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本书根据饭菜的特点，精选了多款以煲做成的美食，每款美食之后都有烹饪心得和烹饪时间。其内容涉及煲汤、煲菜及煲仔饭。
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索书号
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特色糖水
:犀文图书
作者：
犀文图书
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5064-9383-3
索书号：
TS972.122/7706\4
分类号：
TS972.122
页数：
144页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从清心润肺、排毒养颜、滋补养生、除燥安神这四个方面介绍了两百多款糖水的做法，从挑选、搭配到制作过程都十分用心，操作简单，一学就会，同时也分享了烹调过程中要注意的方面，编写成烹调心得。
详细信息
索书号
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百变好汤
:犀文图书
作者：
犀文图书
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5064-9543-1
索书号：
TS972.122/7706
分类号：
TS972.122
页数：
95页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
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累借次数：
本书首先提供了煲汤相关的小知识，重新认识汤、了解汤，健康地煲汤、喝汤，并根据汤的不同选材，细分为禽肉类、畜肉类、蔬菜类、水产类4个部分。
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中文图书
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出版社
中国纺织出版社
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作者
犀文图书
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出版年
2013
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2013
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