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出版社:"中国纺织出版社"
出版年:"2015"
五味调和养全家: 调味品的食养食疗
:彭玉清
作者：
彭玉清
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5180-0159-0
索书号：
TS972.112/4213
分类号：
TS972.112
页数：
10,214页
价格：
32.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书遵循五味调和的原则，提倡日常膳食做到调味品搭配浓淡相宜。其次是了解各种味道的特点，并配伍相宜。最后在进餐时，做到味不可偏嗜，以利于五脏安和、气血通畅，保持身体健康。书中从五味调和的理论讲起，详细解读每一种调味品的养生功效，然后介绍常见病如何通过调味品来进行食疗调养，最后为您介绍了十几种调味汁、调味酱。
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作者
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