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出版社:"中国科学技术大学出版社"
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    茶叶鉴赏:王同和

    作者:王同和 出版社:中国科学技术大学出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-312-01090-3
    索书号:TS971.21/1072 分类号:TS971.21 页数:280页 价格:26.00
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    本书主要介绍茶树品种的起源、传播,茶叶产销,品性及分类;茶叶加工;鉴评条件、择水、程序及综合判定;绿、红、青、黄、白、黑茶及再加工茶的鉴别;各类茶的品质特征;茶与健康,合理饮茶,饮茶风俗与茶文化;茶具和茶叶贮藏以及各地茶样、茶具、茶叶包装图片欣赏。
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    茶与健康:周先稠

    作者:周先稠 出版社:中国科学技术大学出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-312-03417-6
    索书号:TS971.21/7722 分类号:TS971.21 页数:182页 价格:30.00
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    本书以茶艺为媒介,传递健康的生活理念和体验。全书内容包括茶艺的源流、茶叶饮用品质的影响因素、茶叶的分类与功效、茶艺与生活、课程实践等。
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    油茶栽培与病虫害防治:束庆龙

    作者:束庆龙 出版社:中国科学技术大学出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-312-04651-3
    索书号:S794.4/5004 分类号:S794.4 页数:150页 价格:35.00
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    本书对油茶栽培技术与病虫害防治进行了较为全面系统的介绍,内容包括:油茶基础知识、良种繁育、早实丰产林营造、增强抗逆性(冻害)栽培、低产林改造、病虫害防控等。
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