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出版社:"中国社会出版社"
出版年:"2003"
中国家常面点
:叶连方
作者：
叶连方
出版社：
中国社会出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-80146-916-X
索书号：
TS972/6430
分类号：
TS972.132
页数：
235页
价格：
18.00
丛书：
中国食文化丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以面点制作中的六种技法进行分类，共有四编内容，包括：面点实例191例、特色面点21例、常用面点技法185例、拌馅篇41例。
详细信息
索书号
展开
北大毕业等于0
:王文良
作者：
王文良
出版社：
中国社会出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-80146-666-7
索书号：
K825.38/1003
分类号：
K825.38
页数：
8,276,10页
价格：
22.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
世界著名大提琴家
:马帆
作者：
马帆
出版社：
中国社会出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-80146-893-7
索书号：
K815.7/7747
分类号：
K815.76
页数：
12,245页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了36位大提琴家的成长经历和成名过程。它涉及了200多年来、跨越3个世纪的世界著名音乐家的活动经历与经典作品。
详细信息
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文献类型
中文图书
(
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)
出版社
中国社会出版社
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)
只显示前10条......
中国社会出版社
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作者
叶连方
(
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)
王文良
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马帆
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叶连方
(
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)
王文良
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马帆
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出版年
2003
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2003
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