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出版社:"中国农业出版社"
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    中国名茶金针梅:徐庆生

    作者:徐庆生 出版社:中国农业出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-109-15079-9
    索书号:TS272.5/2802 分类号:TS272.5 页数:6,214页 价格:22.00
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    本书系统介绍了金针梅的产生、生长环境、品种选择、低碳栽培、制作工艺、品质特征、包装设计、品饮艺术、贮藏方法、茶文化及红茶的保健功能等。
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    金骏眉: 精彩图文版:徐庆生

    作者:徐庆生 出版社:中国农业出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-109-26629-2
    索书号:TS272.5/2802\3 分类号:TS272.5 页数:15,204页 价格:69.00
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    本书记述了金骏眉的生态风貌、品质特征、加工技法、品饮艺术、风俗礼仪乃至药用价值及存储之法等,对于促进金骏眉茶文化的进一步繁荣、助推武夷茶产业深入发展壮大具有重要意义。
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    生活里的茶:王黎明

    作者:王黎明 出版社:中国农业出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-109-27916-2
    索书号:TS272.5/1026 分类号:TS272.5 页数:206页 价格:158.00
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    本书从历史发展的角度描述人们对茶叶健康作用认识的演变,用科学证据分析的方法解释茶叶功能的共性和个性;根据当代国人不同诉求,推荐适宜的茶饮;根据居家、差旅、办公等不同场景,推荐饮茶器具、备茶方式;根据新的消费诉求,推荐茶菜、茶食。
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    元正金骏眉:徐庆生, 江志东, 徐希西

    作者:徐庆生, 江志东, 徐希西 出版社:中国农业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-109-16070-5
    索书号:TS272.5/2802\2 分类号:TS272.5 页数:234页 价格:40.00
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    金骏眉是武夷山正山茶业公司研发的新品红茶。本书系统地向人们展示了金骏眉深厚的历史文化渊源、独一无二的生态环境和精湛创新的工艺流程。
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    茶知识108问: 今天您喝茶了吗:中国茶叶学会

    作者:中国茶叶学会 出版社:中国农业出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-109-26679-7
    索书号:TS272.5/4469 分类号:TS272.5 页数:64页 价格:9.80
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    本书从茶之源、茶之造、茶之饮、茶之益、茶之藏等五个方面,以问答的形式、解答大众关切的108个茶科普问题。
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    中国十大茶叶区域公用品牌之普洱茶:周红杰,李亚莉

    作者:周红杰,李亚莉 出版社:中国农业出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-109-25853-2
    索书号:TS272.5/7724\3 分类号:TS272.5 页数:146页 价格:88.00
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    本书分为十个章节,分别介绍了普洱茶的产销状况及品牌价值;普洱茶的历史与传承;普洱茶的产区分布、生长环境与茶园管理;普洱茶的采制管理及深加工利用;普洱茶的冲泡与品赏;普洱茶的包装、选购与储存;普洱茶的文化鉴赏;普洱茶品牌的培育与管理;普洱茶企业与地方经济发展;普洱茶产业的创新与未来发展。
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    茶道上的瑰宝: 万里茶道·长盛川青砖茶制作技艺保护传承学术讨会实录:中华文化促进会,中国非物质文化遗产保护协会,湖北长盛川青砖茶研究所

    作者:中华文化促进会,中国非物质文化遗产保护协会,湖北长盛川青砖茶研究所 出版社:中国农业出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-109-25065-9
    索书号:TS272.5-53/5020 分类号:TS272.5-53 页数:128页 价格:89.00
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    本书收录了《长盛川青砖茶历史溯源及价值》《走生产线保护可持续发展之路》《长盛川青砖茶保护传承的路径思考》《要在全面继承的基础上再创新》等文章。
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