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出版社:"东南大学出版社"
中国岭南凉茶与文化
:刘宇婧
作者：
刘宇婧
出版社：
东南大学出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5641-8212-0
索书号：
TS971.21/0234.2
分类号：
TS971.21
页数：
183页
价格：
160.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
凉茶与传统中医的“药食同源”理论有关，岭南人将药食同源发挥到了极致。凉茶无论是药还是饮料，其根源是一种与岭南特有的人文地理环境相适应的文化，非物质文化遗产以独特的方式抚慰着人们的心灵。我们本着“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的方针，认真开展了凉茶植物资源和文化的普查工作，对凉茶资源进行编目，对处于濒危状态的凉茶文化进行保护。
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索书号
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杭州茶馆: 现代城市休闲方式的社会学分析
:徐明宏
作者：
徐明宏
出版社：
东南大学出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5641-1017-8
索书号：
C913.3/2863
分类号：
C913.3
页数：
229页
价格：
30.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以杭州茶馆作为切入点，从社会学的角度较为详细地描述了“茶馆”这种中国独特的休闲方式在杭州市的展现形态，考察了这一空间所包含的社会功能，分析了茶馆休闲中存在的社会问题，并在此基础上阐述了杭州茶馆休闲的未来。
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文献类型
中文图书
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出版社
东南大学出版社
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东南大学出版社
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作者
刘宇婧
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徐明宏
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刘宇婧
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徐明宏
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出版年
2007
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2018
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