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出版社:"上海科学技术出版社"
作者:"(英)詹姆斯·劳瑟(James Lawther), 乐乐"
出版年:"2014"
法国波尔多顶级酒庄赏鉴
:(英)詹姆斯·劳瑟(James Lawther), 乐乐
作者：
(英)詹姆斯·劳瑟(James Lawther), 乐乐
出版社：
上海科学技术出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5478-1997-5
索书号：
TS971.22/4411
分类号：
TS971.22
页数：
191页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书解读了波尔多酒在过去3个世纪中是如何拥有今天这般无与伦比的地位，为何它能拥有持续的想象力以及为何始终能让美酒爱好者为之一掷千金。核心内容是介绍波尔多50位顶尖的葡萄酒生产商，详述他们的酒庄历史、葡萄园管理、酿酒理念、酿酒技术等。描述了该产区的葡萄园和葡萄酒，同时也将文化、历史以及个人品尝体验融入酒的介绍中。
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文献类型
中文图书
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出版社
上海科学技术出版社
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作者
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