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出版社:"北京科学技术出版社" 文献类型:
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    补益五脏药膳:彭铭泉

    作者:彭铭泉 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5304-2951-5
    索书号:TS972.161/4282\2 分类号:TS972.161 页数:7,216页 价格:16.00
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    常见病药膳:彭铭泉

    作者:彭铭泉 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5304-3038-6
    索书号:TS972.161/4282\4 分类号:TS972.161 页数:243页 价格:18.00
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    本书介绍了常用且有效的治疗肝、心、肺、肾、胃肠、高血压、糖尿病、风湿病、更年期综合征等病的药膳。书中内容科学,并有详细的配方功效解析。每款药膳均独创性地标明寒、热、温、凉的性质,利于读者选用。
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    温暖身体的110道菜:(日)石原结实, 田原

    作者:(日)石原结实, 田原 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5304-3852-7
    索书号:TS972.161/1072 分类号:TS972.161 页数:115页 价格:22.00
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    本书介绍了中医治疗时最看重的“温暖身体的食物”,并对如何使用不同食材烹制出温暖身体的菜品,以及这些食材和菜品是怎样有利于预防及治疗疾病进行了详细说明。
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    男性养生药膳大全:尤优

    作者:尤优 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5502-2399-8
    索书号:TS972.161/4323 分类号:TS972.161 页数:10,303页 价格:29.80
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    本书收录了500多道男性滋补药膳,详细介绍了各种药膳的配方、制作、食法、功效等内容,并列举男性常见的尿频、耳鸣、肥胖、高血压、高血脂、糖尿病、冠心病、肾炎、阳痿、早泄、遗精等50种病症,涵盖了男性常见亚健康症状、中老年男性常见病及男科常见病。
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    补脑安神药膳:彭铭泉

    作者:彭铭泉 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5304-3040-8
    索书号:TS972.161/4282\5 分类号:TS972.161 页数:113页 价格:14.00
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    本书介绍了一百余种疗效显著的补脑安神药膳,适合各年龄层次人士服用。书中内容科学,并有详细的配方功效解析。每款药膳均独创性地标明寒、热、温、凉的性质,利于读者选用。
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    补肾壮骨药膳:彭铭泉

    作者:彭铭泉 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5304-3074-2
    索书号:TS972.161/4282\3 分类号:TS972.161 页数:122页 价格:14.00
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    本书介绍了补肾壮骨的含钙、镁、锰、铜、铁等食物的药膳。
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    美丽诱惑 瘦身美容食谱:廉玉麟, 雨田

    作者:廉玉麟, 雨田 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5304-2957-4
    索书号:TS972.161/0010 分类号:TS972.161 页数:321页 价格:21.00
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    本书介绍了一些具有美容、减肥功效的食谱,内容包含菜谱、汤谱、茶饮等。书中详细地介绍了每道菜的原材料、制作方法等,简便易学,便于您日常生活中实际操作。
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    厨神家的减脂餐:(英)戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay), 李艳梅

    作者:(英)戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay), 李艳梅 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5714-1278-4
    索书号:TS972.161/5040 分类号:TS972.161 页数:13,204页 价格:68.00
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    本书分为三个部分:健康、瘦身和健身。每一部分提供早餐、午餐、晚餐、配菜和不同功能的小吃(共108道)。健康食谱部分保证健康和营养;瘦身食谱部分鼓励健康减肥;健身食谱包括锻炼前后应该吃的菜肴,帮助增强力量和活力。
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    生酮燃脂必备小食:(英)玛蒂娜·什拉耶洛娃, 李音

    作者:(英)玛蒂娜·什拉耶洛娃, 李音 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5714-0647-9
    索书号:TS972.161/2451 分类号:TS972.161 页数:176页 价格:68.00
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    从本书中你将学会如何制作100道“生酮脂肪炸弹”,包含果酱、甜品、冰淇淋、饮品和一些咸味小吃。其中每一款零食的脂肪含量都占80%以上,全部采用优质脂肪和天然食材制作而成,它们的外形大多呈圆球状,形似一颗圆圆的“炸弹”,所以称之为“脂肪炸弹”;这些富含优质脂肪的零食,让身体不再依赖葡萄糖而改为主动消耗脂肪来作为身体的主要能源。因此这些零食适合非常想要瘦身减脂的人群,以及正在践行生酮饮食,低碳水饮食和原始饮食的人群。
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